Η συνταγή για το Lime Monoï είναι εκχύλισμα λάιμ και άνθους Τιαρέ μέσα σε έλαιο καρύδας. Το φρουτώδες και φλοράλ όξινο άρωμά του ανακαλεί μία αίσθηση απόδρασης σε έναν κήπο με λεμονιές, φραντζιπάνι και βανίλια.